先日、愛知淑徳大学・交流文化学部の江嵜先生が、お越しくださいました!
今年9月に学生たちと来られてのフィールドワークを予定しており、
今回は事前のご見学となりました。
佐護•中山地区の神宮自然農園さんへお伺いさせていただき、
循環型農法のお話をお聞きしました!
「農家は自然の番人」と神宮さん。
神宮さんのお話からは、いつも自然と共生するとはどういうことなのか、
たくさんの学びをいただいています。
9月のフィールドワークでは、地域の名人さんたちのありのままの生業や暮らしから
学ばせていただきたいと思っています!
学生さんたちにお会いできるのが楽しみです!
(椎野)